Blog ten jest formą strony internetowej sklepu Zielarsko-Medycznego "Mniszek", który prowadzę od kilku lat w Tarnowie. Będę go systematycznie uzupełniać informacjami dotyczącymi asortymentu sklepu, zasadami zdrowego odżywiania, wzmacniania odporności organizmu oraz jego oczyszczania. Blog jest także formą mojej odpowiedzi na liczne pytania, które otrzymują drogą mailową na adres sklepu. Często dotyczą one podobnych zagadnień. Pomyślałam, że dobrze by była taka przestrzeń, w której mogłabym te tematy poruszać. Życzę wszystkim Czytelnikom "Mniszka", by poczuli się jak w swoim ulubionym sklepiku.

czwartek, 24 lipca 2014

Nturalna - mineralna ochrona przeciwsłoneczna



Naturalna, mineralna ochrona przeciwsłoneczna dla dorosłych i dzieci, polecana także do skóry wrażliwej. Kosmetyki ochronne na słońce eco cosmetics to produkty zawierające mineralne pigmenty, które po naniesieniu na skórę działają jak maleńkie lusterka, odbijające szkodliwe promienie słoneczne. Kosmetyki  te chronią skórę przed słońcem i wysuszeniem.
Nie stanowią zagrożenia dla organizmów wodnych. W 100% naturalna ochrona przeciwsłoneczna: bez PEG, SLS i parabenów | bez tlenku cynku | bez soli aluminium | bez pochodnych ropy naftowej, parafin i silikonów | bez GMO | bez nanotechnologii | bez syntetycznych środków barwiących, zapachowych i konserwujących.

Należy pamiętać aby przed użyciem kremów z filtrami zostawić odkryte ręce, ramiona i twarz na 10-15 minut, aby „nałapać” cennej dla nas witaminki D. Taką ekspozycję należy robić 3x w tygodniu wiosną i latem w godzinach około południowych. Osobom z jasną karnacją taki czas wystarczy, dla osoby z ciemną i bardzo ciemną karnacją potrzebują 7 krotnie dłuższej ekspozycji na słońce.

Pektyna owocowa - przetwory czas zacząć


Pektyna owocowa to polski, bardzo dobry produkt do wyrobu dżemów niskocukrowych. Stanowi wyśmienitą alternatywę dla wszystkich chemicznych substancji żelujących. Oj, zeszło mi dużo czasu, aby znaleźć źródło tego produktu. Na szczęście się udało i nasi klienci mogą już przygotowywać pyszne dżemiki z polskich sezonowych owoców. Teraz czas na śliwki, brzoskwinie, jabłka, maliny, czerwone porzeczki. Z tych ostatnich  robiłam dżem i wyszedł wyborny. Mam na działce kilka krzaków i zawsze z nich coś robię, najczęściej były to soki, ale nie najlepiej mi smakowały, za to dżem smakuje wszystkim domownikom i gościom. Pektyna wystarcza na 2kg owoców i 1 kg cukru. Ja daję cukru mniej do wszystkiego i nie omija to dżemów.  Życzę udanych przetworów!!!

środa, 16 lipca 2014

"Porady na zdrowie" nr 30 już jest!


Dla długo oczekujących – dobra informacja, 30 numer „Porad na zdrowie” już jest! Dla tych, którzy nie znają, powinni poznać, a nawet zaprenumerować. „Porady na zdrowie” to kwartalnik wydawany przez Pana Krzysztofa Kamińskiego – wielkiego promotora zdrowia i wyznawcy maksymy „Lepiej zapobiegać niż leczyć”. Kwartalnik zawiera bogactwo informacji, a w bieżącym numerze min.:
          rozmowa z dr Marią Inglot-Siemaszko z Politechniki Rzeszowskiej o tym jak jesteśmy spętani falami i co jest źródłem najsilniejszego promieniowania elektromagnetycznego w naszym domu, a ponad to:

sobota, 12 lipca 2014

Krem brzozowy - pierwsza pomoc i niezbędnik w każdym domu


Krem brzozowy firmy Sylveco to prawdziwy niezbędnik, który powinien na stałe zagościć w każdym domu. Przydatny w wielu sytuacjach. Mogą go stosować dzieci i dorośli w pielęgnacji skóry atopowej, silnie przesuszonej i wymagającej. W łagodzeniu zmian skórnych pomaga betulina, oleje  roślinne i wosk pszczeli znacznie poprawiając  kondycję podrażnionej skóry. Dobrze nawilżona i natłuszczona skóra ma odbudowaną i zachowaną warstwę ochronną. Hypoalergiczny krem brzozowy z betuliną powstał na bazie wyłącznie naturalnych składników i nie zawiera konserwantów. Jest przeznaczony do codziennej pielęgnacji każdego rodzaju skóry, przede wszystkim wrażliwej i skłonnej do uczuleń. Aktywne składniki - betulina i kwas betulinowy, uzyskiwane z kory brzozy, mają właściwości łagodzące i regenerujące podrażnienia, stany zapalne i uszkodzenia tkanki skórnej.

poniedziałek, 16 czerwca 2014

SANOTINT prawdopodobnie najlepsze naturalne farby na świecie

 
Od kilku dni mamy się w naszym asortymencie świetne, naturalne, włoskie farby do włosów Sanotint, bazujące wyłącznie na wyciągach roślinnych. Zawierają wyciąg ze złotego prosa bogaty w naturalną krzemionkę, która wzmacnia strukturę włosa i chroni przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Farby zawierają także proteinian wapnia i biotynę, te dwa składniki nadające włosom naturalny, jedwabiście lśniący efekt, dodatkowo zawierają liście oliwek, nasiona winogron, ekstrakt brzozowy. Dostępne w fantastycznych 30 odcieniach dla serii Clasic i 12 odcieniach dla serii Light. Farby nie zawierają amoniaku, parabenów, konserwantów, metali ciężkich i amoniaku. Seria Light jest także pozbawiona PPD (p-fenylenodiaminy) – substancji powodującej często podrażnienia skóry i alergie,  dlatego jako bardzo delikatna farba  jest bezpieczna i polecana alergikom, kobietom w ciąży, osobom po chemioterapii. A co jest jeszcze ważne? – to, że farby nadają się do samodzielnego użycia. Farby można łączyć i uzyskać swój unikatowy kolor. Perfekcyjnie pokrywają siwe włosy. Długotrwale zachowują  kolor z efektem zdrowych i lśniących włosów.  Firma wyprodukowała także mascarę do szybkiego pokrycia odrostów i  siwych włosów lub zrobienia na krótko pasemek.

sobota, 31 maja 2014

Bolące nogi - co z nimi zrobić?


Zbliża się lato, wysokie temperatury i wraca problem bolących, ciężkich nóg. Dolegliwości te często nasilają się przez stojącą, siedzącą pracę lub brak aktywnego ruchu. Najczęstszą przyczyną są żylaki kończyn dolnych, które powodują  pewien dyskomfort w  noszeniu ulubionej garderoby, czy pokazywaniu się w miejscach publicznych jak basen czy plaża. Choroba ta dotyczy  prawie połowy dorosłych ludzi na świecie. Zdecydowanie częściej dotyka kobiety. Dlatego lepiej zapobiegać powstawaniu żylaków niż je leczyć. Ruch jest bardzo ważnym czynnikiem profilaktycznym. Najprostszym, ogólnodostępnym i najtańszym sposobem są częste spacery, jazda na rowerze, pływanie. W pracy warto zrobić przerwę na kilka skłonów czy przysiadów lub posiedzieć 10-15min z nogami na krześle. Do powstania żylaków predysponuje nadwaga, zaparcia, skłonności genetyczne, dlatego zachęcam do zdrowego odżywiania, zjadania w pokarmach dużych  ilości błonnika. Precz z paleniem i nadużywaniem alkoholu!!!

 

wtorek, 27 maja 2014

Tylko dla kobiet - menopauza - na życzenie czytelników


Klimakterium trudny czas dla kobiety. Praca układu  hormonalnego kobiet to niezwykle złożony powtarzający się cyklicznie proces. Menopauza to fizjologiczny stan organizmu spotykający każdą Panią w określonym wieku. W tym czasie kobiety mogą łagodzić dokuczliwe objawy ziołami i suplementami diety, które działają łagodniej i nie mają tylu powikłań niż hormonalna terapia zastępcza. Działanie estrogenowe podobne do kobiecych hormonów  ma wiele substancji naturalnie znajdujących się w ziołach min. fitoestrogeny zawarte: soji, soczewicy, pluskwicy groniastej, niepokalanku, ziarnie sezamu, orzeszkach ziemnych, lucernie, czerwonej koniczynie, arcydzięglu chinskim i innych.

niedziela, 18 maja 2014

Przyprawy cd. – przyprawy złożone (cz.3)– na życzenie czytelników


Przyprawy złożone lub wieloskładnikowe to gotowe propozycje różnych firm do przyprawiania zup, mięs, chleba i innych dań. Ja zaprezentuję te znane i lubiane w naszym sklepiku. Zrobię krótką charakterystykę wg firm produkujących kompozycje przyprawowe. Proszę pamiętać, że nie tylko te zaprezentowane są smaczne, jest wiele innych przypraw, kompozycji przyprawowych i firm których produktów ja nie znam. Ważną rzeczą jest umieć sprawdzić po składzie chemicznym czy  przyprawa jest dobra i nie zawiera dodatkowych składników chemicznych.

 

wtorek, 29 kwietnia 2014

Przyprawy cd. – przyprawy jednorodne (cz.2) – na życzenie czytelników


W tej części przedstawię przyprawy jednorodne lub inaczej pojedyncze zioła do przyprawiania potraw. Z historii wiadomo, że czosnek miał strzec budowniczych piramid przed chorobami. Hebrajczycy posypywali pieprzem groszek i fasolę aby ułatwić trawienie. Szkodliwość ostrych przypraw to przestarzały pogląd, gdyby tak było i pieprz był szkodliwy to Turcy przez swoją kuchnię dawno by wymarli, przecież ich kuchnia jest wyjątkowo pieprzna. Ostrość przypraw odczuwamy tylko w ustach i przełyku. To wszystko łatwo można sprawdzić na własnym zdrowym czy chorym żołądku. Wystarczy zjeść porcję kapusty bez przypraw i tę przyprawioną kminkiem, majerankiem, pieprzem, jałowcem czy kolendrą. Podobnie z grochem i wieloma innymi potrawami. Zachowanie się potraw w żołądku najlepiej zaświadczy, że przyprawy są dla naszego układu trawiennego nie tylko korzystne, ale nieodzowne.

 

piątek, 25 kwietnia 2014

Jak przyprawiać potrawy bez wegety i kostek, czy to dzisiaj możliwe? - Sól (cz.1). Na życzenie czytelników.


Ten wpis jest poświęcam osobom, które prosiły o informacje o przyprawach naturalnych i dla tych, którzy chcą zrezygnować z przypraw z polepszaczami smaku i aromatu.

Proszę mi wierzyć da się! Przecież nasze babcie miały do dyspozycji sól kamienną, pieprz, kminek, ziele angielskie, liście bobkowe, czosnek, cebulę i ziółka z ogródka: majeranek, koperek, szczypiorek, natkę pietruszki. Smak zupy ziemniaczanej mojej babci, gotowanej na blasze pieca do dzisiaj serdecznie wspominam.

Teraz mamy całe mnóstwo różnych przypraw, tych polskich i sprowadzanych, pojedynczych i gotowych kompozycji. Półki się uginają, ale co tu wybrać?

Postaram się przybliżyć przyprawy znane i te zapomniane, solo i w kompozycjach.

Dzisiaj będzie o soli, wpisy o innych przyprawach będę sukcesywnie uzupełniać.