O cholesterolu wiemy już
dużo, wszędzie można znaleźć publikacje na ten temat, jedne zalecające dietę
vege, drugie że dietę keto, a jeszcze inne zalecają szybką interwencję farmakologiczną.
Ja myślę, że jak zwykle trzeba zachować zdrowy rozsądek. Jesteśmy
społeczeństwem szybkim, cywilizowanym, przejedzonym a niedożywionym,
konsumpcyjnym i mamy kompletnie rozregulowane organizmy.
Należy zatem wrócić do
natury, spokoju i przywrócić równowagę organizmu. Należy prowadzić zdrowy tryb
życia, zredukować nadwagę, dobrze, zdrowo, różnorodnie się odżywiać czyli wyeliminować z diety
przede wszystkim słodkie napoje włącznie z wszystkimi rodzajami coli, słodycze
w których to połączenie cukru z utwardzanymi tłuszczami podnosi poziom
cholesterolu.
Włączyć zdrowe na zimno tłoczone oleje (lniany, z lnianki, oliwę
z oliwek extra virgin), masło dobrej
jakości czy masło klarowane.