Oleje tłoczone na zimno – sposób na zdrowie z Semco

 

Semco to polska, rodzinna firma olejarska  obecna na naszym rynku od 1990 roku. Współpracujemy z nią od samego początku istnienia naszego sklepiku. Nierafinowane oleje tłoczone przez Semko mają wyborny smak, aromat i piękny kolor. Tłoczone są z najwyższej jakości ziaren. W asortymencie mamy prawie wszystkie oleje z tej firmy, ale to Państwo zweryfikowali które u nas sprzedają się najlepiej. Do tych wybranych przez Państwa należą: olej rydzowy inaczej z lnianki, rzepakowy, z czarnuszki, z pestek dyni, z wiesiołka, konopny, z ostropestu, słonecznikowy. O niedawna Semco produkuje oleje dedykowane np. dla juniorów, dla seniorów, dla kobiet, dla mężczyzn, dla aktywnych, a nawet kompozycje olejów dla naszych czworonożnych pupilów. Oleje te, są bardzo smacznie skomponowane z kilku różnych  olejów. Smakują wybornie i wspierają nasze zdrowie. Dodatkowo sprzedajemy ziarna z tej firmy: pestki dyni i siemię lniane.

 

Zapraszamy na zakupy J

 

Żywność ekologiczna, a zdrowie

Czy żywność ekologiczna jest lepsza? Już o rolnictwie ekologicznym pisałam Tutaj. Dzisiaj chciałam ponownie przybliżyć ten temat. Nie mam wątpliwości, że produkty ekologiczne są lepsze, zdrowsze. Dlaczego? bo nie zawierają chemii rolnej czyli herbicydów, pestycydów i innych związków pozostałych po sztucznym nawożeniu gleby. W rolnictwie ekologicznym dopuszczalne jest stosowanie nawozów pochodzenia naturalnego, a więc obornik, kompost, ściółki. Zapewnia to ziemi żyzność i zawartość mikro i makro elementów.  Nie zdajemy sobie sprawy, że nawozy i środki ochrony roślin zawierają około 3,500 związków chemicznych w tym metali ciężkich takich  jak: ołów, kadm, arsen i wiele innych, które przebywają w ziemi nawet kilkaset lat. Związki te  chętnie kumulując się w różnych częściach roślin jadalnych, które tak chętnie konsumujemy, szczególnie na wiosnę spragnieni po zimie zieleniny.

 

Rozsądne i zdrowe zakupy

Żyjemy w czasach gdzie zrobienie dobrych spożywczych zakupów wymaga poświęcenia większej ilości czasu i trudu przynajmniej na początku wprowadzania dobrych zmian i nawyków żywieniowych. Najpierw musimy się dobrze nauczyć czytać etykiety pisane najczęściej bardzo dobrym druczkiem. W sklepach mamy bardzo duży wybór i różnorodność w produktów, ale czy wszystkie są dobre? Niestety nie.

 

 

 

Rolnictwo ekologiczne - moda? czy powrót do źródeł

Czym jest rolnictwo ekologiczne ?

Bardzo często rolnictwo ekologiczne utożsamiane jest z rolnictwem prymitywnym, zacofanym, w którym nic się nie dzieje i wszystko samo rośnie. Tymczasem jest ono nowoczesnym systemem produkcji rolniczej, łączącym wiedzę i wrażliwość rolnika oraz doświadczenia wielu pokoleń z najnowszymi osiągnięciami nauki, pozwalającymi na zrozumienie przyrody i współdziałanie z nią.

Rolnictwo ekologiczne (biologiczne, organiczne) - to system gospodarowania, który promuje zgodną ze środowiskiem naturalnym, socjalnie i ekonomicznie stabilną produkcję bezpiecznej żywności i surowców. Zapewnia ochronę zasobów przyrodniczych, krajobrazowych, społecznych i kulturowych, a także umożliwia trwały i zrównoważony rozwój terenów wiejskich. Ten system gospodarowania jest uregulowany prawnie.

Rolnictwo ekologiczne to odpowiedzialność rolnika za środowisko, w którym produkowana jest żywność. Odnosi się on z szacunkiem dla układu gleba-roślina-zwierzęta i dzięki temu może utrzymywać układ, jakim jest jego gospodarstwo, w równowadze.